la_poire: (Default)
la_poire ([personal profile] la_poire) wrote2009-02-10 10:40 am
Entry tags:

Торт на кипятке


Тесто:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все смешать...
 
В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла..
В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
и 1 стакан крутого КИПЯТКА...
 
Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает!

Выпекать при температуре 180 градусов около 25-30минут

Остудить, разрезать вдоль на 2 коржа. Я промазывала заварным кремом, сверху присыпала какао)