la_poire: (Default)
la_poire ([personal profile] la_poire) wrote2009-01-13 10:59 pm
Entry tags:

молочный хлеб


молоко                   310 мл
сахар                     2,5 ст.л.
соль                       1,5 ч.л.
масло сливочное (я брала топленое)    60 гр
мука пшеничная    500 гр
дрожжи                 2 ч.л.
кунжут                   40 гр

пекла в ХП на режиме "белый хлеб". корочка средняя. вес буханки на выходе 900 грамм.
хлеб получается очень воздушный, вкусный!!!

 


Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting